Grova Kardemummascones

Här kommer ett recept som går snabbt att svänga ihop och på ett kick har du fixat den perfekta söndagsfrukosten! Bröden får en god smak av kardemumman och man märker inte ens att de är bara gjorda på grövre mjölsorter! Man kan alltså njuta utan dåligt samvete, en perfekt start på dagen helt enkelt!!

Ingredienser:

8 st

1 dl havregryn

1 dl grahamsmjöl

2-2 1/2 dl rågsikt

2 tsk bakpulver

2 tsk malen kardemumma

ca 25 g smör/margarin

2 msk creme fraiche

1 dl mjölk

1/5 dl filmjölk

sätt ugnen på 250 grader. Blanda havregryn, bakpulver, kardemumma, grahamsmjölet  och 2 dl rågsikt. Tillsätt smöret och finfördela det lite i mjölet innan du tillsätter creme fraichen, filmjölken samt mjölken. Blanda ihop och tillsätt ev. mer mjöl om den är för kletig! Degen ska vara smidig och släppa från kanterna! Ta upp degen på bakbordet och knåda igenom den lite och dela den sedan i ca 8 bitar. rulla varje till en slöt bulle och platta sedaqn ut dem innan de läggs på bakpappersklädd plåt. grädda ca 10 minuter i mitten a ugnen tills de fått fin färg!

Servera med ex. smör, ost och lemon curd.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vitchoklad - & citronmoussefylld tårta täckt med marshmallowsfondant Denna tårta består av en vanlig ljus vaniljtårtbotten delad i 3 delar, citronmousse + lemoncurd & vitchokladmousse. Tårtan är sedan spacklad med marängsmörkräm och täckt med MMF (...

Ryggbiff gryta med curry & äpple Denna gryta blir väldigt mustig och med en god smak från äpplet och en touch av curryn. Kommer dock inte ihåg exakta mått på vissa ingredienser eftersom jag smakade mig fram för att få den rätta balansen.   Ingr...

Här kommer ett uppgraderat recept på den italienska smörgåstårtan. Detta recept är en aning smalare och nyttigare men exakt lika god. Du kan självklart byta ut lightvarorna mot varor med högre fetthalt!     Italiensk smörgåstårta 2,0   In...

Passionsfruktsfudge receptet kommer från Louise`s spis   Ingredienser:     150 g vispgrädde   450 g strösocker   150 g smör   ca 20 g vit sirap 100 g vit choklad   2 tsk vaniljsocker   skal från ½ citron   3-4 ...

Mjölkchokladfudge   Ingredienser 40st 3 dl vispgrädde3 dl socker1 dl sirap50 g smör2 msk honung100 g mjölkchokladFinhacka chokladen. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull, låt koka tills temperaturen är 120 grader. Ta av från platta...